制冰机是通过蒸发器的制冷系统的制冷剂冷却后生成冰的机械制冷设备，华豫兄弟制冰机采用的是制冷系统，制冰机蒸发器的原理和生产方法不同，生成的冰块的形状也将会不同。

华豫兄弟制冰机所生成的冰类型包括方块冰，片冰，颗粒冰，纯雪花冰，这些不同类型的冰在不同的行业中具有不同的用途和需求。 

在使用制冰机的过程中，如果要使制冰机正常有效地工作，就需要做好制冰机的日常维护工作，并掌握制冰机的使用知识和经验，这可以帮助我们及时解决使用中的许多问题。 

雪花制冰机一直排水的故障是系统冰堵造成的原因分析： 

1、蒸发器损坏后，长期启动将把冷冻室中的水分子和空气中的水蒸气分子带到压缩机内，在打开蒸发器时，将会出现负压，大气压会将潮湿内的水分带入设备的内部。 

2、在压力泄漏测试过程中，空气中的水蒸气被压缩为水，然后注入管道中会造成结冰堵塞现象。  

3、机械设备的工艺管打开后未进行密封，未及时进行维护。长期搁置会结冰成霜，有时在打开机器电源时，空气中的水分会从管口外部带入机器内部。还有一种压缩机是没有密封但长时间放置不使用的，并且在未经干燥处理就直接在蒸发器中使用，会造成冰块堵塞或者脏物堵塞现象。 

4、干燥过滤器使用时间过长，会导致制冰设备老化，干燥和吸水功能失效。雪花制冰机的内部结构比较复杂，一旦发现冰块堵塞现象，必须及时联系卖家进行售后处理。千万不能自己拆装处理，如果技术要是不专业，就会造成二次设备损伤现象。